ABENDKARTE

Montag, den 30. Januar 2023

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VORSPEISEN

 

Kürbiscremesuppe € 5

 Topinambursuppe € 5

 

Gemischter Salat klein/groß € 5 / € 7.5

Aufstrichteller (Rote-Bete, Aprikose, Paprika,) € 8.5

 

Räucherforellenmousse mit Fenchelsalat  € 10.5

Apfel-Taleggio Tarte mit Feldsalat € 10.5

 

Penne mit Kalbsragout *€ 11.5

Trüffel-Ravioli mit Blattspinat und brauner Butter *€ 11.5

(Unsere Pastagerichte werden mit Parmesan serviert)

* als Hauptspeise +  € 2

 

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HAUPTSPEISEN

 

Gebackene Blutwurst mit Kartoffel-Feldsalat € 13

Osso Bucco mit Safranrisotto € 19

Lende vom Jungstier mit Kräuterseitlingen und Polenta €23

 

Seesaiblingsfilet mit Lauchgemüse und Selleriepüree € 19

Doradenfilet auf Fenchel-Kartoffelgröstl € 19

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NACHSPEISEN

 

Spekulatius-Schokoladenmuffin mit Quittenkompott € 7.5

Créme Brûlée € 7.5

Pecorino und Almwiesenkäse mit marinierten Oliven und Feigensenf € 10.5

Brotkorb extra € 2.5

 

 

Öffnungszeiten: Mo- Fr: 11:00 – 1:00 und Samstag, Sonn- und Feiertags 17:00 – 1:00   warme Küche: 11:30 – 15:30 und 17:30 – 24:00
Sie können unsere täglich wechselnde Speisekarte auch auf unserer Homepage einsehen.